Tærtebund med grahamsmel

26 cm. tærtefad

Arbejdstid: 7 minutter

Ingredienser:

• 100 g. hvedemel
• 100 g. grahamsmel
• 50 g. durummel
• 1 dl. vand
• 2 spsk. olie
• 1 tsk. salt
• 100 g. A38

1) Afvej ingredienserne og rør det hele sammen

2) Pak dejen ind i film og læg den en halv times tid i køleskabet

3) Smør tærtefadet med lidt smør og tryk dejen ud i fadet

4) Forbag tærtebunden i 10 minutter ved 200 grader

5) Put fyld i; f.eks: laks/spinat, spinat/feta, kartoffel/rosmarin, løg & krydderurter