 |
| Ribssirup kan blandt andet bruges på skyr/yoghurt til morgenmad |
1-2 små flasker
Arbejdstid: 15 minutter
--------------------------
Ingredienser:
- Ca. 300 g. friske ribs
- 150 g. rørsukker
- 1 tsk. vaniljepulver fra Urtekram
- 2,5 dl. vand
1) Rens ribsene og læg dem i en gryde
2) Tilsæt rørsukker, vand og vanilje og lad det koge op
3) Skru ned for varmen og lad det simre i 15-20 minutter - indtil ribsene er udkogte
4) Si siruppen fra ribsskindet i en si og hæld siruppen tilbage i gryden
5) Kog den yderligere ind i et par minutter til den har den rette konsistens
6) Kom siruppen på skoldede glas eller flasker og opbevar det i køleskab
 |
| Lækker ribssirup på flaske |
 |
| Skyr med ribssirup og hjemmelavet granola, mums |