Ca. 20 stk
Arbejdstid: 20 minutter
Ingredienser:
- 50 g. gær
- 2 dl. lunkent vand
- 500 g. hvedemel
- 2 knsp. sukker
- 2 tsk. salt
- 2 spsk. olie
1) Rør gæren ud i det lunkne vand
2) Tilsæt de øvringe ingredienser og ælt dejen godt igennem
3) Skær små bidder af dejen og rul dem til lange stænger. Bland eventuelt noget krydderi i dele af dejen, eller rul grissinierne i f.eks. sesamfrø, hørfrø, nigella frø eller andet. Jeg lavede versioner med: oregano i dejen, paprika i dejen, rullet i hørfrø, rullet i sesamfrø og rullet i blå birkes. Alt er muligt, så prøv dig frem! :)
